检查组检查学校食堂。

红网时刻新闻3月26日讯（通讯员 江佳纯）近日，湖南省市场监督管理局食品经营处、湖南省教育厅体育卫生与艺术教育处一行来到湖南铁道职业技术学院田心校区，开展“四不两直”食品安全检查，进一步加强校园食品安全监管，保障广大师生饮食安全。

检查组一行深入学校食堂后厨，重点对食品经营许可证等公开信息、环境卫生管理、原材料管理、仓库管理、餐具消毒设施、食品留样情况等进行了全面细致的检查，并详细询问了食堂工作人员关于食品安全管理制度、操作流程等方面的落实情况。

检查过程中，检查组对湖南铁道职院食堂的食品安全管理工作给予肯定，认为学校食堂管理规范、制度健全、责任落实到位、食品安全状况总体良好。学校要进一步加强食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，不断完善食品安全管理制度，确保广大师生吃得安全、吃得放心。

湖南铁道职院相关负责人表示，学校将以此为契机，认真听取检查组的意见和建议，不断提升食堂管理水平，为师生提供更加安全、卫生、优质的餐饮服务。