近几年来伴随着消费升级,国民饮食场所的大幅转变促使我国餐饮行业保持高速增长,同时,餐饮食材供应链中各个环节的规模也随着餐饮行业收入的增长而增长。

食材行业的快速发展直接导致市场竞争的激烈性和复杂性剧增,对于食材企业来说,发展愈加艰难。

一方面,消费升级引发的消费理念日趋变化和需求多元化,对市场运作的差异化、精准化以及服务的专业化等要求越来越高。

另一方面,人力、租金、拓展市场的成本都在不断攀升,靠人力发展业务的传统生意模式已经无法满足当前市场发展的需求。

那么,面对这些难题,食材企业到底该怎么做才能立于不败之地呢?

来食材小剧场(陈弘浩·食材小聚场)!

百家品类细分赛道企业,协同而没有竞争

由食材买家网络科技(武汉)有限公司创始人及总经理陈弘浩创办的食材小剧场(弘浩·食材小聚场)是一家百家食材头部品牌城市品鉴中心。为助力食材企业精准触达客户,开拓市场,弘浩·食材小聚场精选100条品类细分赛道的TOP食材品牌联盟企业共同参与投资、组建、运营,打造“TOP食材品牌联盟企业的城市之‘家’”,并率先在九省通衢、中原腹地的武汉,打响第一枪。

在这里,食材小聚场为入驻品牌特建了集共享办公、孵化器、办公产业园、食材发布会、食材推介会、食材产品推介会等功能于一身的千坪菜式演绎中心。其位于武汉第一商圈,坐拥华中最大流量池,可容纳100个品类同时入驻,共同汇聚品牌势能,协同而没有竞争,共生发展。

同时,这里还有有舒适的共享办公区、多功能洽谈及活动空间,以及立体式品牌、产品展示空间,办公“零”预算,开拓低风险,回报高收益,有效化解食材企业成本攀升问题。

全年百场菜式品鉴会,解读食材并助力销售

作为一家涵盖厨师交流、餐饮交流、烹饪培训、品鉴交流、餐饮品鉴于一体的百家食材头部品牌品鉴中心,食材小聚场签约了多元化厨务团队,联合食材工厂开拓人员,再现后厨场景、厨师实操、用餐场景,包括宴会场景、团餐场景等,并现场演绎还原热门菜品,深度解读食材,助力食材企业销售。

食材小聚场全年设有百余场菜式品鉴交流活动,深度链接3000多家精准餐饮客户,届时,各大餐企现场品鉴点评,高效反馈,可以用最低的成本获取新产品试错反馈。

同时,食材小聚场还可承接行业论坛、互联网+餐饮交流会、食材烹饪培训、新品发布会、采销对接会、培训交流会、品鉴交流会、厨师比赛、烹饪比赛、食材沙龙、答谢会等行业及企业落地活动,为卖家提供城市私域买家资源,让食材品牌的拓客场景更生动。

总之,来食材小剧场(陈弘浩·食材小聚场),低成本就可以建立城市根据地,无论是拓客、交流、品鉴、销售还是办公都可以在这里完成,而食材小聚场也将会成为各大食材企业的强大助力!机会难得,赶紧来入驻吧!