近日，简爱酸奶母公司朴诚乳业完成了对湖南优卓集团的收购，据相关负责人表示，朴诚乳业将会对其工厂以及牧场进行全方位升级，以满足公司对现代化加工制造、高品质奶源的需求。

有分析人士认为，简爱酸奶收购优卓背后，是其加码奶源建设、打造供应链新链条的重要一环。相关资料显示，简爱优卓牧场饲养有荷斯坦奶牛、娟姗奶牛两大国际优良奶牛品种，且娟姗奶牛占比约为50%，该品种奶牛因数量稀少、出产品质优良，素有“奶牛界的大熊猫”之称。此次收购完成后，可为简爱酸奶在高品质奶源方面提供稳定保障。

据了解，简爱优卓工厂、牧场改造完成后，将是继河北丰宁“工厂+牧场”超级供应链之后的第二个超级供应链。究其持续深耕供应链的背后，是市场的高速发展对企业供应链提出了更高的要求。据第一财经商业数据中心发布的《2021酸奶消费趋势报告》显示，2021年较2019年规模增长近90%，线上酸奶消费规模增长显著。

简爱酸奶作为国内无添加剂低温酸奶第一品牌，自创立之初便秉持“为家人和孩子做一杯安心好奶”的初心，专注于乳制品的生产和开发。作为一家注重自研技术、以消费者需求为导向的“硬核”乳企，简爱酸奶为了给消费者提供营养、健康、美味的乳制品，对奶源、品控、研发、供应链和产品等环节都提出了严苛要求。

为此，简爱酸奶将高品质、高标准，贯彻到了整个生产线，并持续推进奶源管理、采供管理、生产管理、流通管理等环节的建设。奶源作为供应链体系源头，是品质保障的关键所在，简爱酸奶不断加码奶源建设，日前其母公司朴诚乳业曾宣布入股澳亚牧场，在高品质奶源方面，提前布局卡位。

近年来，随着简爱河北丰宁阳光工厂正式投产，以及简爱酸奶完成对优卓收购，其在华北、华中、华南、华东等区域打造 “工厂+牧场”一体化超级供应链的计划正在快速推进。简爱酸奶在生产环节的品控进一步得到加强，持续发力供应链不仅提升了产能，也确保了“每一滴奶都是安心好奶”。

随着简爱酸奶供应链布局的不断深化，其已经建立起从牧场开始，到生产，到终端的完善食品安全控制体系。对品质和创新的坚守，令简爱酸奶赢得了市场和消费者的认可与喜爱，相信未来简爱酸奶将为消费者创造更多价值。